Tento recepis je známý veškeré starší generaci – nic jiného než brambry nebylo a tak se to jedlo vesměs každej den.
Ingredience:
nové brambory
sůl
kmín
mléko
Postup:
Brambory (celé) necháme povařit cca 20-25 min. (když do nich píchneme nožem, tak by měli sjet zpět do hrnce, pokud se drží na noži, tak ještě nejsou). Snažte se vybírat stejně velké brambory, bay nebyli jedny rozvbařené a jiné zase nedovařené. Jakmile jsou hotovy, tak slijeme vodu a podáváme s mlékem. Brambory v ruce nožem loupeme, případně si posypáváme ještě solí a zapíjíme studeným mlékem 🙂
Časová náročnost: 25min.
Komentáře